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文化展示
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飯堂不僅是用餐場所,更是工作,學習之餘補充能量之地,是用餐者工作,學習與生活過程中極關鍵的連接點。受到良好食堂文化影響,食堂少了吵鬧,少了浪費;多了溫馨,多了寬容,多了和諧。“春風化雨,潤物無聲”,良好的食堂環境與濃鬱的人本氛圍,提高了用餐者的工作,學習和生活質量,起到了潛移默化的訓導作用,有利於提高用餐者的綜合素養。
      AG亚游集团公司經營的飯堂,已超越了它原有的定義,而有著更深刻的內涵和更廣泛的外延。


一、食堂黑板板報:
 黑板報每周一期,公布食堂管理方麵政策製度,讓廚工們及時知曉經營目的、狀況。透明的管理方式使食堂廚工有了歸屬感,極大地激發了廚工工作的積極性。
二、文體活動:
   飯堂在節假日舉辦聯誼會、各類遊戲活動及年終的年會,以活躍廚工業餘生活,減輕廚工的工作壓力,提高食堂廚工的素質和團隊凝聚力,更好為用餐者服務。AG亚游集团也會邀請用餐者一起參加聯合組織此類活動,如此與用餐者拉近了距離,能及時了解他們的思想動態,從而不斷修正和調整AG亚游集团的經營方式,提高食堂滿意度。
     利用飯堂電視播放NBA/CBA賽事、社會新聞,定期播放DVD熱門影片、K歌等,使食堂成為一個絕佳的聚會論壇。


三、舉辦企業美食節:
  有條件的客戶,AG亚游集团將在每半年或一年適當時候,舉辦為期為3—5天的美食節,期間將推出特色菜、創新菜等,並用標語、廣告牌等形式宣傳飲食文化。
四、營造人文特色氛圍:
AG亚游集团公司特色服務的本質,就是以人為本,做好本職工作的同時,不斷滿足用餐者的各種需求,以達到用餐時更加便利和舒適的目的。
      根據用餐者遠離家鄉、遠離父母的情況,與客戶合作為用餐者專門開展“生日祝福”係列活動,在當日公布“祝福×××生日快樂”展示牌的同時,還專門準備一份生日禮物:一句祝福的話,一張祝福的卡,一碗祝福的麵,一塊祝福的蛋糕等,為員工/學生們營造一個歡樂的氣氛,讓他們充分感受單位大家庭的溫暖。
      根據需要增設便民服務設施,如加熱微波爐,失物招領櫃,孕婦就餐專桌等。
五、科學及安全飲食宣傳:
在餐廳顯眼位置設置宣傳欄,定期出版牆報,傳播健康飲食文化,張貼食堂組織架構與員工健康證,當日各類菜價等。
      在餐廳的牆壁、立柱及餐區適當的位置上安排一些水果、蔬菜等鮮亮逼真的圖案,結合愛惜糧食、文明就餐、講究衛生、和諧相處、助人為樂、飲食文化等基本要求有機安排一些宣傳標語,讓每一麵牆都能與用餐者形成交流,讓一句話都能人一個啟迪。積極向用餐者灌輸素養文化,宣傳有關食品安全和科學飲食知識。
      在廚房相應的位置張貼各類“食堂管理製度”,如“食堂采購管理製度”、“食堂倉庫管理製度”、“食堂切配管理製度”、“食堂烹飪管理製度”、“食堂洗滌消毒管理製度”、“食堂個人衛生管理製度”等等。